Ho attraversato il Vietnam in autobus notturni e motocicletta, da sud a nord, in un mese. I viaggi della motocicletta più conosciuti sono quelli di Che Guevara in Sud America, lo so. Io ho fatto la prova in Vietnam, poi chissà un giorno mi spingerò verso ovest :)Le avventure in moto sono state innumerevoli, cadute comprese. Andare in giro in moto non è proprio sostenibile, però avevo un sogno e l’ho avverato, passatemelo!Fra le foto qui sotto ce n’è qualcuna scatta a Kon Tum, dove una sera, fra viuzze della cittadina, una signora spadellava il Banh Xeo; una sorta di crepe fatta con farina di riso, ripiena di diversi ingredienti. Io l’ho provata coi gamberetti, ma c’erano anche verdure, germogli di soia, carne di maiale, erbe aromatiche…Fatemi sapere se vi piacciono,
